“La obesidad constituye uno de los problemas médicos y de salud pública más importantes de nuestros tiempos”, según lo dicho por el inglés Philip James, Presidente del Grupo Internacional de Especialistas en Obesidad.
Lo mencionado está fundamentado, en que por primera vez en la historia de la humanidad el número de personas que presentan un exceso de peso iguala al de aquellas cuyo peso es insuficiente, cifra que en cada caso alcanza los mil cien millones de personas.
Por lo tanto corremos peligro de que la enfermedad se convierta en la principal causa mundial de las males crónicos a lo largo del siglo XXI, si bien ya es un factor desencadenante de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, hipertensión, además de otras enfermedades crónicas.
El aumento preocupante de los casos de sobrepeso radica sobre todo en dos factores principales: la alimentación y el sedentarismo.
Jimena Robalino Velasco, fisioterapeuta ecuatoriana y miembro de la Internacional Society of Pediatric and Adolescent Diabetes (ISPAD), sugiere para evitar estas enfermedades que se adopten los siguientes hábitos.
Al alimentarte trata de:
- Llevar una alimentación saludable a partir de una dieta equilibrada, variada y suficiente.
- Realizar 5 comidas al día: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena.Procura no picar entre horas.
- Dedicar un tiempo razonable a las comidas. El suficiente como para que puedas relajarte y comer tranquilo. Come poco a poco, masticando bien los alimentos.
- Incluir diariamente en la alimentación, todos los grupos de alimentos (frutas, verduras, lácteos, carnes/ pescados/ huevos, legumbres, cereales, aceites y grasas).
- Beber agua en todas las comidas y entre horas, como bebida preferente (de 8 a 10 vasos de agua al día, sola o en forma de infusiones).
- Evita las bebidas gaseosas y el alcohol.
- Si comes fuera de casa, planifica dónde vas a comer. Si te llevas la comida al trabajo, asegúrate de completarla con una pieza de fruta y un lácteo.
- Elegir alimentos bajos en grasas, sobre todo, evita la grasa de origen animal.
- Aportar cantidad suficiente de fibra en la dieta, procedente de: cereales integrales, frutas y verduras.
- Procurar cocciones ligeras (salteados, grill, horno, vapor, etc.).
- Practica algún tipo de ejercicio físico. Busca un tipo de actividad que te guste, que sea fácil de hacer para ti y lo más importante, que te divierta.
